あそびのコンフィ～椎葉天然ヤマメ～
¥1,150
日本の3 大秘境の1つである宮崎県椎葉村。
大自然の中で育った天然のヤマメを頭から尻尾の骨まで食べられるようじっくりと煮込み、１瓶に１尾贅沢に使用しました。
世界農業遺産にも選ばれた椎葉村の山間地域で栽培した蕎⻨の実は標高が高く寒暖差がある土地で育てられ風味豊かです。そこに「炒る」ひと手間を加え香ばしく仕上げました。
ヤマメの旨味と蕎⻨の実の豊かな香りを活かし、和食の煮付けをイメージしたお醤油ベースの一品です。
ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適です。他にもパスタの具材に入れたりなど様々な召し上がり方が出来ます。
※写真はイメージです。実際の商品と異なる場合があります。
お客様からも大好評の自信作です！
在庫2個
説明
お客様の声
「以前いただいてとても美味しかったので何度かリピさせてもらっています。 全く臭みがなく、カリカリの蕎麦の実がアクセントになっていて手軽なおつまみにいいです。 アレンジ料理にもいいのですが、気づいたらそのままで食べてしまっています。」 40代・女性
「お酒のアテに最高でした！」 60代・女性
「とにかく美味しい😋毎日でも飽きない味で、ご飯に豆腐、野菜サラダなど色々トッピングして楽しんでいます♪」 60代・女性
「そのままご飯にも合いますが、 クリームチーズといっしょに食べるとさらに美味しい。」 50代・女性
おすすめの召し上がり方
お酒のお供にそのままでも。ご飯やパンに乗せたり、パスタやサラダに絡めても美味しく召し上がれます。
詳細
品名：魚のコンフィ
梱包サイズ ：高さ6.5センチ 横6センチ
保存方法 ：直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 ：製造から60日間
原産国名 ：日本
原材料 ：天然山女、蕎麦の実、オリーブオイル、山椒、醤油、
出汁(水、鰹節、昆布) 味醂、酒、砂糖
商品の重量： 内容量 100g
アレルギー物質：そば
１つ１つ手作りの商品のため、保存料は使用しておりません。なるべくお早めに召し上がり下さい。
