『五色大豆の食べる辣油』とは
鹿児島県霧島市にある「マルマメン工房」さんが自然栽培で作った大豆をたっぷり使用。大豆の歯ごたえと椎茸や葱の旨味、そして八角とドライレモンの風味がクセになる、一味違った食べる辣油です。
賞味期限延長、さらに常温保存OKに
この度再検査の結果、常温保存OKで、さらに賞味期限も45日間に延長しても問題なく美味しさが保たれることを確認いたしました。
様々なお料理に大活躍!
お豆腐やサラダにトッピングしたり、ご飯の上にのせてみたり。卵かけご飯や玉子焼きにアクセントを加えるのもおすすめです。さらに、そのままお酒のおつまみとして楽しむことも。
YouTubeチャンネル「おうち割烹todoku」では、『五色大豆の食べる辣油』を使ったアレンジレシピをご紹介しています。
ご自宅に1瓶あると、大活躍の『五色大豆の食べる辣油』!
是非よろしくお願いいたします。