鹿児島県霧島産 マルマメン工房・MIX大豆

超絶かんたん!浸し豆

和食の定番!浸し豆の作り方を動画でご紹介。実はとっても簡単にできちゃいます。 簡単でヘルシーな浸し豆、ぜひ作ってみてください。

大豆たっぷりポテトサラダ

炭手前鷽の店主小峰が、MIX大豆を使った、大豆の食感が堪らないポテトサラダの作り方をご紹介しています。 ぜひ動画をチェックしてみてください!

○材料(約4人前)

・MIX大豆(戻す前) 150g
・かぼちゃ 170g
・じゃがいも 400g
・ガーリックチップ 15g
・マヨネーズ 65g
・黒酢 12g
・玉葱 40g
・クリームチーズ 100g
・すり胡麻 お好みの量

混ぜるだけ!かんたんに作れる大豆アイス

大豆の食感も楽しめる、簡単でヘルシーな手作りアイスの作り方をご紹介!

○材料

・MIX大豆 お好みの量
・砂糖 15g
・卵黄 2個
・生クリーム 1パック(200ml)
・きな粉  15g
・お好みで黒蜜

夏バテ防止に!栄養満点な大豆の食べるスープ

「あそび割烹 さん葉か」料理長の翔太が、暑い夏にぴったりな栄養満点 食べるスープの作り方をご紹介!
是非動画をご覧ください。

○材料(約4人分)

・牛蒡 100g
・長ネギ 50g
・生姜 10g
・MIX大豆 150g
・牛肉細切れ 200g
・水 500ml
・ンソメ顆粒 8g


おうち割烹todokuの商品は、ご注文いただいてから一つ一つ、プロの料理人が心を込めて手作りしています。製造には万全の注意を払った上で、保存料や着色料などの添加物は使用しておりません。安心してお召し上がりいただけます。

普段の食卓をちょっと贅沢に演出する「おうち割烹todoku」の商品で、皆さまに楽しく幸せなひと時をお届けできたら幸いです。