「東神田 あそび割烹さん葉か」「人形町 炭手前鷽」のプロの和食料理人達が考案し、手作りする、他には無い一味も二味も違ったオリジナルの商品がお取り寄せできる和食グルメサイト「おうち割烹todoku」。
7月を迎え、2024年も半年が過ぎました。
そこで、2024年上半期の、「おうち割烹todoku」販売ランキング5位から1位の商品をご紹介いたします!
昨年2023年の販売ランキング1位は『あそびのコンフィ~椎葉天然ヤマメ~』でしたが、今回も1位なるか!?
一番人気だった商品は、はたして!?
5位:料理長のひ・み・つまみ~眠らせ豆腐と鶏レバーペースト~
ランキング初登場!
「あそび割烹 さん葉か」「炭手前 鷽」の総料理長秘伝のおつまみを商品化した3種、その名も『料理長のひ・み・つまみ』
中でも、この、宮崎県椎葉村の伝統発酵食品「ねむらせ豆腐」と新鮮な鶏レバーを使用した、『料理長のひ・み・つまみ~眠らせ豆腐と鶏レバーペースト~』が一番人気でランクイン。
三つ葉や山椒などで風味をプラスしたレバーペーストは、ワインだけでなく日本酒にも合う一味違った逸品です。
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料理長のひ・み・つまみ~眠らせ豆腐と鶏レバーペースト~¥1,300
料理長のひ・み・つまみは、こちらのセットもお得でおススメです!
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料理長のひ・み・つまみ お得な3種セット¥2,950
4位:ねむらせ豆腐
こちらもランキング初登場!
第5位の『料理長のひ・み・つまみ~眠らせ豆腐と鶏レバーペースト~』でも使用していた「ねむらせ豆腐」単体の商品です。
日本三大秘境の1つ宮崎県東臼杵郡椎葉村にて、昔ながらの製法で作られている伝統的発酵食品。
以前テレビで紹介された時は瞬く間に売り切れとなりましたが、依然根強い人気です。
世の中で発酵食品が注目されているからかもしれませんね。
まるでチーズのような濃厚なコクと麦味噌の香ばしい味わいで、ごはんのお供にもおつまみにも大活躍です。
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ねむらせ豆腐¥1,480
3位:うまかったい 胡麻茶漬け
昨年も2位にランキングしていた『うまかったい 胡麻茶漬け』
リピート買いしていただくお客様が多いのも、人気の裏付けです。
長崎県五島列島産天然真鯛の旨味がたっぷり、贅沢な気分になれるお茶漬けがあっという間に作れる商品です。
実は、お茶漬けとしてだけでなく、お酒のおつまみとしても密かな人気⁉
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うまかったい 胡麻茶漬け【2食入り】¥840
2位:あそびのコンフィ~椎葉天然ヤマメ~
2023年の1位からワンランクダウン。しかし、依然として不動の人気商品です。
ネットでも、店頭でご購入いただけるお土産としても、ご好評いただきました。
宮崎県椎葉村の大自然の中で育った天然のヤマメを頭から尻尾の骨まで食べられるようじっくりと煮込み、1瓶に1尾贅沢に使用した逸品。
アレンジも自由自在で、ご自宅に常備いただくと大活躍の商品です!
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あそびのコンフィ~椎葉天然ヤマメ~¥1,150
1位:XSO醤~エクストラ サザエ おいしいじゃん~
1位は、初登場でいきなり1位獲得!今年から発売を開始した『XSO醤~エクストラ サザエ おいしいじゃん~』でした!
長崎県産五島列島のサザエ、愛知県産の希少なオキアミエビ、ちりめんじゃこといった旨味たっぷりの和風XO醤。
こちらもおうちに1瓶常備いただくと、大活躍間違い無しの万能調味料です!
早くもリピート購入いただく方もいて、大変好評いただいています。
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XSO醤~エクストラ サザエ おいしいじゃん~¥1,980
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2024年下半期のランキングはどうなるか!?
引き続きおうち割烹todokuをどうぞよろしくお願いいたします。