食欲が無い時にもおススメ！おうち割烹todokuの夏の食べ方いろいろ

投稿日 2024年7月25日
著者スタッフ
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いよいよ夏本番到来ですね。
皆さまはどんな夏をお過ごし予定でしょうか。

楽しみの多い夏ですが、今年の夏は早くも連日猛暑日。こう暑い日々が続くと、体力も奪われがちで、食欲も衰えますよね。

そんな食欲が無い時でも食べやすい、夏バテ防止におススメの「おうち割烹todoku」夏の食べ方レシピをご紹介します！

うまかったい胡麻茶漬け”冷や汁”

軽く塩とレモン汁で揉んだ胡瓜と茄子、そして表面に少し焦げ目がつくようトースターで軽く焼いた『うまかったい胡麻茶漬け』、さらに大葉と茗荷、炒り胡麻をご飯に乗せ、冷えた麦茶をかければ出来上がり。サラサラっと食べられる、鯛の旨味いっぱいの冷や汁です。

XSO醤”冷やしトマト”

冷たいトマトに、サザエの歯ごたえと旨味がぎゅっと詰まった『XSO醤～エクストラサザエおいしいじゃん』を合わせ、副菜にもお酒のおつまみにもなる超簡単な一品を。
カットしたトマトにXSO醤を小さじ1ぐらい（お好みで）乗せ、お醤油をほんの少々垂らし、お好みで七味をパラパラと。

五色大豆の食べる辣油”冷やし中華”

ピリ辛アクセントでモリモリ食べられちゃう、一味違った冷やし中華です。市販の冷やし中華セットをご用意いただき、付属のつゆに『五色大豆の食べる辣油』をお好みで加え、混ぜて麺にかけるだけ。大豆のタンパク質も取れて栄養価もアップ。暑い日のお昼にどうぞ！

薬喰～酒粕粥～

こちらはレシピではなく商品そのままですが…
ほんとに体力が落ちているな、と感じる時の救世主！栄養たっぷりの『薬喰～酒粕粥～』です。
酒粕はエネルギー代謝に必須のビタミンB群や葉酸、タンパク質、食物繊維などが豊富なスーパーフード。さらに、猪肉や大豆といった栄養たっぷりの具材が入っており、食欲が無い時でもサラッと食べられるお粥仕立てとなっています。
梅干しトッピングもおススメ！