いよいよ夏本番到来ですね。
皆さまはどんな夏をお過ごし予定でしょうか。
楽しみの多い夏ですが、今年の夏は早くも連日猛暑日。 こう暑い日々が続くと、体力も奪われがちで、食欲も衰えますよね。
そんな食欲が無い時でも食べやすい、夏バテ防止におススメの「おうち割烹todoku」夏の食べ方レシピをご紹介します!
うまかったい胡麻茶漬け”冷や汁”
軽く塩とレモン汁で揉んだ胡瓜と茄子、そして表面に少し焦げ目がつくようトースターで軽く焼いた『うまかったい胡麻茶漬け』、さらに大葉と茗荷、炒り胡麻をご飯に乗せ、冷えた麦茶をかければ出来上がり。 サラサラっと食べられる、鯛の旨味いっぱいの冷や汁です。
XSO醤”冷やしトマト”
冷たいトマトに、サザエの歯ごたえと旨味がぎゅっと詰まった『XSO醤~エクストラ サザエ おいしいじゃん』を合わせ、副菜にもお酒のおつまみにもなる超簡単な一品を。
カットしたトマトにXSO醤を小さじ1ぐらい(お好みで)乗せ、お醤油をほんの少々垂らし、お好みで七味をパラパラと。
五色大豆の食べる辣油”冷やし中華”
ピリ辛アクセントでモリモリ食べられちゃう、一味違った冷やし中華です。 市販の冷やし中華セットをご用意いただき、付属のつゆに『五色大豆の食べる辣油』をお好みで加え、混ぜて麺にかけるだけ。大豆のタンパク質も取れて栄養価もアップ。暑い日のお昼にどうぞ!
薬喰~酒粕粥~
こちらはレシピではなく商品そのままですが…
ほんとに体力が落ちているな、と感じる時の救世主!栄養たっぷりの『薬喰~酒粕粥~』です。
酒粕はエネルギー代謝に必須のビタミンB群や葉酸、タンパク質、食物繊維などが豊富なスーパーフード。さらに、猪肉や大豆といった栄養たっぷりの具材が入っており、食欲が無い時でもサラッと食べられるお粥仕立てとなっています。
梅干しトッピングもおススメ!
ご紹介した商品はこちら
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うまかったい 胡麻茶漬け【2食入り】¥840
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XSO醤~エクストラ サザエ おいしいじゃん~¥1,980
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五色大豆の食べる辣油¥880
以上、簡単だけど美味しい、夏におススメの商品と食べ方をご紹介させていただきました。
美味しくて栄養たっぷりのおうち割烹todokuの商品で、ぜひ夏を元気に楽しくお過ごしください!
SNSでも随時、おうち割烹todokuの商品を使ったこの時期おススメの簡単メニューを公開していきますので、チェックしてみてくださいね。