todoku詰め合わせセット【贈答用BOX、熨斗紙対応】

¥5,600

「セット商品が欲しい!」とのご意見を多数頂きましたので、おうち割烹todokuの商品を詰め込んだお得なセットをご用意しました!
◆「あそびのコンフィ~椎葉天然ヤマメ~」=椎葉村の天然ヤマメをまるごと1尾使った人気商品。
◆「かんたん割烹 鯛飯の素」=姉妹店『あそび割烹さん葉か』で人気のの土鍋ご飯と言えばこれ!おうちでも土鍋で炊いたような鯛釜めしが食べられるよう作りました。
◆「薬喰~酒粕粥~」=『さん葉か』板前の松尾が考案し、長崎対馬の猪肉などたっぷり入った具沢山なおかゆ。
◆「肉じゃがばくだん」と「にまき 五島魚の竹皮風呂敷煮」=『炭手前鷽』の店主、小峰が考案した、おかずにもお酒のアテにもなる逸品。
◆「ねむらせ豆腐」=todokuにて手作りの商品に加え、TV等でも紹介され、なかなか手に入らない宮崎県椎葉村で製造されている超人気商品★
贈答用のBOXにて発送しますので、贈り物にも!熨斗紙も下記から選べます。
この機会に是非、おうち割烹todokuの商品でおうち時間をお楽しみください。
全6品。各賞味期限等は下記詳細をご覧ください。

在庫5個

不要の場合は「なし」とご記入ください。

カテゴリー:

説明

【商品内容】

『あそびのコンフィ〜椎葉天然ヤマメ〜』1瓶
『薬喰~酒粕粥~』 1個
『かんたん割烹 鯛飯の素』 1個
☆新商品 『肉じゃがばくだん』 1個
☆新商品 『にまき〜五島魚の竹皮風呂敷煮〜』1個
☆新商品『ねむらせ豆腐』1瓶

☆新商品 『肉じゃがばくだん』

まるでお肉のばくだん⁈
じゃがいも、人参、ブロッコリー、キャベツ。お肉にピッタリな野菜を豚バラ肉でギュッと巻き込んで甘辛に焼いたワイルドな商品。
『肉じゃがばくだん』とは、当社 経営店の炭手前 鷽(東京・人形町)の店主 小峰太一が考案した、幅広い年齢層で楽しんで頂ける商品です。
きっかけは、お客様から頂いたオードブルのテイクアウト注文です。
小さなお子様から御年配の方までが集まるという事で、どちらかに偏り過ぎないように、おかずでもおつまみでも楽しめる「肉じゃが」を考えました。
ただ、普通の肉じゃがでは面白味がないので、ワクワク感や食べやすさも加味して作ったのが『肉じゃがばくだん』です。
お子様のおかずとしても、大人のお酒の肴としても幅広く愛されるように考えました。
アツアツに温めてお召し上がり下さい。

☆新商品 『にまき〜五島魚の竹皮風呂敷煮〜』

和食の代表格でもある『魚の煮付け』をお手軽・あそび心・安心・美味しいを備えた私たちらしい商品としてご自宅へお届けできないか?から生まれたのが【にまき】です。
煮付けに使用する食材は、世界有数の大陸棚・上質なプランクトンを生む海流・潮の流れが速い海域、これらを兼ね備え、身の引き締まった多種多様の魚種が揚がる五島列島の格別な白身魚。
旨味を引き出す根菜や薬味、アクセントの山椒と合わせます。
通気性・抗菌作用・消臭効果・保水性に優れた天然の竹皮で包み、食材の煮崩れを防ぎます。食材と共に美味しさも包み込みました。
湯煎で温め、竹皮ごとお皿に盛り付けたら山椒の香りがフワッと広がります。魚と野菜を一緒に摂れるので、食事のバランスが良く、見た目も楽しんで頂けるおかずとなっております。

☆新商品『ねむらせ豆腐』

まるで日本版チーズ⁈
田舎豆腐を昆布とさらしで包み、麦味噌に約一年寝かせて醗酵させたスローフード。
その名も「ねむらせ豆腐」。
自然の力だけで発酵させた何百年も続く九州山地の食文化の1つ「ねむらせ豆腐」はまるでチーズのような濃厚なコクと麦味噌の香ばしい味わい。
日本三大秘境の1つ宮崎県東臼杵郡椎葉村にて、昔ながらの製法で作られています。
テレビでも取り上げられ注文が殺到した話題の逸品です。
※こちらは椎葉村で手作りされた商品です。

詳細

1つ1つ手作りの商品のため、保存料は使用しておりません。なるべくお早めに召し上がり下さい。

商品名 :かんたん割烹 鯛飯の素

品名:鯛釜めしの素
保存方法 :冷蔵10℃以下
賞味期限 :製造から20日間 (発送日の1~2日前に製造します)
原材料 :真鯛、出汁(水、鰹節、昆布)、人参、生姜、醤油、酒
商品の重量 :真鯛200g 出汁(540cc)

商品名 :薬喰 酒粕粥

品名:おかゆ
保存方法 :冷蔵10℃以下
賞味期限 :製造から8日間(発送日の1~2日前に製造します)
原材料 :米、出汁(水、昆布、鰹)、5色大豆(ボイル)、ごぼう、人参、
乾燥椎茸、猪のロース肉、玉ねぎ、ほうれん草、酒粕、薄口醤油、塩
商品の重量 :250g
アレルギー物質:大豆

商品名 :あそびのコンフィ 椎葉の天然ヤマメ

品名:魚のコンフィ
保存方法 :冷蔵10℃以下
賞味期限 :発送から30日間
原材料 :天然山女、蕎麦の実、オリーブオイル、山椒、醤油、
出汁(水、鰹節、昆布) 味醂、酒、砂糖
商品の重量: 内容量 100g
アレルギー物質:そば

商品名:肉じゃがばくだん

品名:肉じゃが
保存方法:冷蔵10℃以下
賞味期限:製造から20日間(発送日の1~2日前に製造します)
原材料:豚肉、ジャガイモ、キャベツ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー
調味料 醤油、酒、たまり醤油、三温糖、昆布、卵、酢、サラダ油、粒マスタード
商品の重量:140g
アレルギー物質:卵,小麦

商品名:にまき 五島魚の竹皮風呂敷煮

品名:魚の煮つけ
保存方法:冷蔵10℃以下
賞味期限:製造から10日間(発送日の1~2日前に製造します)
原材料:真鯛、大根、人参、キャベツ、長ネギ、シイタケ
調味液 醤油、たまり醤油、三温糖、酒、昆布、山椒
商品の重量:内容量110g

商品名:ねむらせ豆腐

品名:醗酵豆腐
梱包サイズ :縦7センチ 横5センチ
保存方法 :冷暗所にて保存、開封後は要冷蔵
賞味期限 :製造日より6ヶ月
原材料 :豆腐(国内製造)、昆布、漬け原料、味噌(大麦、大豆、食塩、砂糖)/凝固剤、一部の大豆含む
内容量:80g
アレルギー:小麦、大豆
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー:210kcal たんぱく質:12.3g 脂質:6.5g 炭水化物:25.6g
製造者:(有)しいばむら 宮崎県東臼杵郡大字下福良1819
販売店:マーケットプラスプラス(株) 宮崎県宮崎市東大淀 2-2-1 2B-1

全ての商品の原産国名:日本